Keptos bulvės

0 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 165 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys12.8g
Polinesočiosios riebalų rūgštys7.6g
Sočiosios riebalų rūgštys3.7g
Transriebalai0.1g
Iš viso angliavandenių
68.4g
Skaidulinės medžiagos6.1g
Krakmolas61.7g
Cukrūs0.6g
Augaliniai baltymai5.8g
Apie
Vidutinė porcija gruzdintų bulvyčių, pagardintų druska ir juodaisiais pipirais. Šiame patiekale daug angliavandenių ir riebalų, yra šiek tiek skaidulų, o baltymų palyginti nedaug.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 24.8mg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacinas (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotinas (B7) | 1.7mcg | 6% | |
| Folatai (B9) | 31.0mcg | 8% | |
| Vitaminas C | 11.5mg | 13% | |
| Vitaminas E | 1.9mg | 13% | |
| Vitaminas K | 13.2mcg | 11% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 22.0mg | 2% | |
| Varis | 180.0mcg | 20% | |
| Geležis | 1.4mg | 8% | |
| Magnis | 43.0mg | 10% | |
| Fosforas | 150.0mg | 21% | |
| Kalis | 955.0mg | 20% | |
| Selenas | 1.3mcg | 2% | |
| Natris | 430.0mg | 19% | |
| Cinkas | 0.7mg | 6% | |
Keptos bulvės
Paprastas bulvių garnyras, pagardintas druska ir juodaisiais pipirais, kepamas su augaliniu aliejumi, kol tampa minkštas ir traškus. Tai labiausiai primena paprastas orkaitėje keptas bulves arba keptuvėje keptas bulves, priklausomai nuo gaminimo būdo.
Ingredientai
Bulvės, 150 g
Augalinis aliejus, 13 g
Druska, 1 g
Juodieji pipirai, 1 g
Bendras svoris: 165 g
Instrukcijos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 220°C arba įkaitinkite keptuvę ant vidutinės–didelės ugnies.
2. Supjaustykite bulves vienodo dydžio gabalėliais.
3. Sumaišykite bulves su augaliniu aliejumi, druska ir juodaisiais pipirais.
4. Kepkite 25–35 minutes, vieną kartą apversdami, arba kepkite keptuvėje, kol taps auksinės spalvos ir minkštos.
5. Patiekite karštas.
Paruošimo laikas
10 minučių
Gaminimo laikas
25–35 minutės
Naudingi patarimai
Supjaustykite bulves vienodai, kad jos iškeptų tuo pačiu metu.
Naudokite tiek aliejaus, kad bulvės būtų lengvai padengtos — taip jos geriau apskrus.
Jei reikia, druskos ir pipirų kiekį pakoreguokite pagal skonį.VeganiškaVegetarinėBe glitimoBe pieno produktų