Jautienos kepsnys – baltymų gausus jautienos gabalas, turintis 271 kcal/100 g ir kalio. Puikiai tinka sotiems patiekalams ir kepimui ant grotelių.
Jautienos kepsnys – minkštas, sodraus mėsos skonio jautienos gabalas. Jį dažniausiai kepa ant grotelių, keptuvėje, orkaitėje ar po griliumi ir patiekia kaip pagrindinį patiekalą.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 90.0mg | 16% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitaminas B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacinas (B3) | 6.2mg | 39% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folatai (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitaminas D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.4mg | 3% | |
| Vitaminas K | 1.5mcg | 1% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 12.0mg | 1% | |
| Varis | 70.0mcg | 8% | |
| Geležis | 2.6mg | 14% | |
| Magnis | 21.0mg | 5% | |
| Fosforas | 200.0mg | 29% | |
| Kalis | 315.0mg | 7% | |
| Selenas | 26.0mcg | 47% | |
| Natris | 55.0mg | 2% | |
| Cinkas | 4.8mg | 44% |

















