aitrioji paprika
Aitrioji paprika turi 40 kalorijų 100 g, išsiskiria vitaminu C ir suteikia aštrumo salsoms, padažams bei kepiniams keptuvėje.
Apie
Aitrioji paprika yra aštrus vaisius, naudojamas patiekalams suteikti kaitros, spalvos ir ryškaus aštrumo. Ji plačiai vartojama viso pasaulio virtuvėse šviežia, džiovinta, malta arba padažų pavidalu.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
40 kcal
2% DV
Iš viso riebalų
0.4g
1% DV
Tiaminas (B1)0.2g
Iš viso angliavandenių
8.8g
3% DV
Folatai (B9)1.5g
Vitaminas B125.3g
Biotinas (B7)2.0g
Baltymai
1.9g
4% DV
Augaliniai baltymai1.9g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 11.0mg | 2% | |
| Vitaminas A | 952.0mcg | 106% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacinas (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 30% | |
| Folatai (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| Vitaminas C | 143.7mg | 160% | |
| Vitaminas E | 0.7mg | 5% | |
| Vitaminas K | 14.0mcg | 12% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 14.0mg | 1% | |
| Varis | 129.0mcg | 14% | |
| Geležis | 1.0mg | 6% | |
| Magnis | 23.0mg | 5% | |
| Fosforas | 43.0mg | 6% | |
| Kalis | 322.0mg | 7% | |
| Selenas | 0.5mcg | 1% | |
| Natris | 9.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.3mg | 2% |
Receptai su aitrioji paprika (9)
Menemen stiliaus kiaušinienė su pomidorais ir žaliaisiais čili
328 kcal
Vištienos kepsneliai džiūvėsėliuose su grublėtomis bulvytėmis, sūrio padažu, šonine ir aitriuoju majonezu
1440 kcal
Kepti kiaulienos šonkauliukai su bulvėmis, geltonąja ir raudonąja paprika bei šparaginėmis pupelėmis
1045 kcal
Rudas kiaušinis su agurku ir raudonuoju čili pipiru
315 kcal
Vištienos burito dubenėlis su fajita daržovėmis, juodosiomis pupelėmis, gvakamole ir raudonąja salsa
835 kcal
Wasa traškus duoniukas su aisbergo salotomis ir raudonuoju čili
92 kcal
Vištienos ir laukinių grybų frikasė su grietinėlės padažu ir garintais baltaisiais ryžiais
575 kcal
Apanglintos šviežios aitriosios paprikos
42 kcal
Pakepinti pievagrybiai su žaliaisiais čili pipirais
68 kcal