Kalendra – šviežia žolelė, turinti 23 kcal per 100 g ir vitamino K. Ja gardinkite salsą, salotas ir sriubas.
Kalendra, dar vadinama kalendros lapais, yra kvapni žolelė, pasižyminti gaiviu, citrusiniu ir šiek tiek pipirišku skoniu. Ji dažniausiai vartojama šviežia salsoms, salotoms, kariams, sriuboms ir kaip garnyras.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 12.8mg | 2% | |
| Vitaminas A | 337.0mcg | 37% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacinas (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 9% | |
| Folatai (B9) | 62.0mcg | 16% | |
| Vitaminas C | 27.0mg | 30% | |
| Vitaminas E | 2.5mg | 17% | |
| Vitaminas K | 310.0mcg | 258% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 67.0mg | 7% | |
| Varis | 225.0mcg | 25% | |
| Geležis | 1.8mg | 10% | |
| Magnis | 26.0mg | 6% | |
| Fosforas | 48.0mg | 7% | |
| Kalis | 521.0mg | 11% | |
| Selenas | 0.9mcg | 2% | |
| Natris | 46.0mg | 2% | |
| Cinkas | 0.5mg | 5% |







