šparaginė pupelė
Šparaginė pupelė turi 31 kcal per 100 g ir išsiskiria vitaminu K. Traški daržovė salotoms, garnyrams ir apkepams.
Apie
Šparaginės pupelės yra minkštos, švelniai saldžios ir truputį žolės skonio ankštinės daržovės, dažnai valgomos virtos arba žalios. Jas dažnai verda garuose, trumpai pakepina, kepa orkaitėje arba deda į apkepus, salotas ir wok patiekalus.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
31 kcal
2% DV
Iš viso riebalų
0.2g
0% DV
Vitaminas D0.1g
Tiaminas (B1)0.1g
Iš viso angliavandenių
7.0g
2% DV
Folatai (B9)2.7g
Vitaminas B123.3g
Baltymai
1.8g
4% DV
Augaliniai baltymai1.8g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 15.3mg | 3% | |
| Vitaminas A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacinas (B3) | 0.7mg | 5% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 5% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 8% | |
| Folatai (B9) | 33.0mcg | 8% | |
| Vitaminas C | 12.2mg | 14% | |
| Vitaminas E | 0.4mg | 3% | |
| Vitaminas K | 43.0mcg | 36% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 37.0mg | 4% | |
| Varis | 69.0mcg | 8% | |
| Geležis | 1.0mg | 6% | |
| Magnis | 25.0mg | 6% | |
| Fosforas | 38.0mg | 5% | |
| Kalis | 211.0mg | 4% | |
| Selenas | 0.6mcg | 1% | |
| Natris | 6.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.2mg | 2% |
Receptai su šparaginė pupelė (14)
Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė su keptomis šparaginėmis pupelėmis, briuseliniais kopūstais ir saldžiąja bulve
455 kcal
Jautienos, brokolių ir šparaginių pupelių troškinys keptuvėje su spagečiais pomidorų padaže
545 kcal
Pjaustytas jautienos kepsnys su šparaginėmis pupelėmis, avokadu ir salotomis
635 kcal
Kepta vištienos krūtinėlė su orkaitėje keptomis šparaginėmis pupelėmis, briuseliniais kopūstais ir saldžiąja bulve
470 kcal
Cod with chickpea-tomato braise and steamed green beans
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, green beans, and mushrooms
510 kcal
Kepti kiaulienos šonkauliukai su bulvėmis, geltonąja ir raudonąja paprika bei šparaginėmis pupelėmis
1045 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Kepta anties koja su kremine polenta ir žaliomis daržovėmis
760 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Salotos „Niçoise“ su papildomu alyvuogių aliejumi
620 kcal
Daržovių tempura traškioje tešloje
420 kcal
Makaronai su jautiena, pomidorų padažu ir daržovėmis
430 kcal
Itališkos antipasto salotos
640 kcal