Svaigu augļu salāti
Šis ēdiens patika 1 lietotājiem | 1 lietotāji saglabāja šo ēdienu
Uzturvērtība
Uz 1010 g porciju
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
544 kcal
27% DV
Kopējais tauku daudzums
2.6g
4% DV
Mononepiesātinātie tauki0.5g
Polinepiesātinātie tauki0.5g
Piesātinātie tauki0.3g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
136.1g
45% DV
Šķiedrvielas25.7g
Ciete13.6g
Cukuri96.8g
Olbaltumvielas
8.4g
17% DV
Augu olbaltumvielas8.4g
Par
Bļoda ar svaigiem augļiem, galvenokārt apelsīniem, kā arī kivi un ābolu. Tajā ir daudz ogļhidrātu no dabīgajiem augļu cukuriem, daudz šķiedrvielu, un tā nodrošina ievērojamu C vitamīna un kālija daudzumu.
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 43.8mg | 8% | |
| A vitamīns | 86.0mcg | 10% | |
| Tiamīns (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niacīns (B3) | 3.7mg | 23% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 2.3mg | 46% | |
| B6 vitamīns | 0.8mg | 47% | |
| Biotīns (B7) | 5.7mcg | 19% | |
| Folskābe (B9) | 143.0mcg | 36% | |
| C vitamīns | 312.4mg | 347% | |
| E vitamīns | 2.6mg | 17% | |
| K vitamīns | 98.5mcg | 82% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 205.0mg | 21% | |
| Varš | 330.0mcg | 37% | |
| Dzelzs | 1.8mg | 10% | |
| Magnijs | 84.0mg | 20% | |
| Fosfors | 165.0mg | 24% | |
| Kālijs | 1260.0mg | 27% | |
| Selēns | 2.2mcg | 4% | |
| Nātrijs | 8.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.8mg | 7% |
Svaigu augļu salāti
Vienkārši jaukti augļu salāti ar apelsīnu, kivi un ābolu. Vislabāk pasniegt atdzesētus un ēst svaigus.
Apelsīns, nomizots un sadalīts daiviņās: 360 g
Kivi, nomizots un sagriezts šķēlēs: 320 g
Ābols, bez serdes un sagriezts kubiņos: 330 g
Kopējais svars: 1010 g
1. Rūpīgi nomazgājiet visus augļus.
2. Nomizojiet apelsīnu un sadaliet to daiviņās.
3. Nomizojiet kivi un sagrieziet to šķēlēs.
4. Izņemiet ābolam serdi un sagrieziet to kumosa lieluma gabaliņos.
5. Sajauciet visus augļus bļodā un viegli apmaisiet.
6. Pasniedziet nekavējoties vai īsi atdzesējiet pirms pasniegšanas.
Sagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 0 minūtes
Lai iegūtu vislabāko tekstūru, ābolu sagatavojiet pēdējo, lai tas mazāk apbrūnētu.
Pirms pasniegšanas atdzesējiet augļus, lai iegūtu svaigāku garšu.
Šos salātus vislabāk apēst tajā pašā dienā, kad tie pagatavoti.
Sastāvdaļas
Kopējais svars: 1010 g
Pagatavošana
Sagatavošanas un gatavošanas laiks
Noderīgi padomi
VegānaVeģetāraBez glutēnaBez piena produktiemPaleoVidusjūras