Ābols satur 52 kalorijas uz 100 g un nodrošina C vitamīnu un kāliju. Kraukšķīgs auglis uzkodām, cepšanai un salātiem.
Āboli ir kraukšķīgi, saldskābi augļi ar sulīgu tekstūru un maigu aromātu. Tos bieži ēd svaigus, cep pīrāgos un drupačkūkās vai izmanto mērcēs, salātos un sulās.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 3.4mg | 1% | |
| A vitamīns | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| C vitamīns | 4.6mg | 5% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 2.2mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 6.0mg | 1% | |
| Varš | 27.0mcg | 3% | |
| Dzelzs | 0.1mg | 1% | |
| Magnijs | 5.0mg | 1% | |
| Fosfors | 11.0mg | 2% | |
| Kālijs | 107.0mg | 2% | |
| Nātrijs | 1.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.0mg | 0% |

















