cepamā eļļa
Cepamā eļļa ir tīri tauki cepšanai augstā temperatūrā. Tā satur 884 kalorijas uz 100 g un nodrošina E vitamīnu.
Par
Cepamā eļļa ir vispārīgs apzīmējums pārtikā lietojamām eļļām, ko izmanto cepšanai augstā temperatūrā, fritēšanai vai pannā. Atkarībā no eļļas veida tai ir neitrāla vai maiga garša. To izmanto, lai ēdieniem piešķirtu kraukšķīgumu un brūnumu, vienlaikus efektīvi pārnesot siltumu.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
884 kcal
44% DV
Kopējais tauku daudzums
100.0g
100% DV
D vitamīns14.0g
K vitamīns50.0g
Tiamīns (B1)36.0g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
0.0g
0% DV
Olbaltumvielas
0.0g
0% DV
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 0.2mg | 0% | |
| E vitamīns | 17.5mg | 117% | |
| K vitamīns | 60.0mcg | 50% |
Receptes ar cepamā eļļa (9)
Dubultais siera burgers ar frī kartupeļiem un kečupu
1275 kcal
Ātrās ēdināšanas siera burgers ar frī kartupeļiem un ūdeni
690 kcal
Siera frī kartupeļi ar halapenjo, sīpoliem, krēmīgu mērci un ceptiem vistas spārniņiem
1260 kcal
Čīzburgers ar salātiem un rievotiem frī kartupeļiem
760 kcal
Panēts vistas burgers sezama maizītē
470 kcal
Bufalo stila cepti vistas spārniņi ar frī kartupeļiem
1120 kcal
Panēta cūkgaļas karbonāde ar tvaicētiem baltajiem rīsiem un zirnīšiem bez sviesta
465 kcal
Panēta vistas karbonāde ar baltajiem rīsiem un sviestotiem zirnīšiem
690 kcal
Čīzburgers ar frī kartupeļiem un vistas nagetiem
980 kcal