stikla nūdeles
Stikla nūdeles satur 351 kaloriju uz 100 g un nodrošina kāliju. Tās ir caurspīdīgas nūdeles zupām, vokpannas ēdieniem un salātiem.
Par
Stikla nūdeles ir plānas, caurspīdīgas nūdeles, ko galvenokārt gatavo no cietes, visbiežāk no mung pupiņu cietes, bet dažkārt arī no kartupeļu vai saldo kartupeļu cietes. Tām ir maiga garša un slidena, elastīgi košļājama tekstūra. Tās bieži izmanto zupās, vokpannas ēdienos, salātos un pavasara rullīšos.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
351 kcal
18% DV
Kopējais tauku daudzums
0.1g
0% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums
86.0g
29% DV
Folskābe (B9)0.6g
Biotīns (B7)85.4g
Olbaltumvielas
0.2g
0% DV
Augu olbaltumvielas0.2g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Niacīns (B3) | 0.2mg | 1% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 13.0mg | 1% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 1.0mg | 6% | |
| Magnijs | 3.0mg | 1% | |
| Fosfors | 8.0mg | 1% | |
| Kālijs | 30.0mg | 1% | |
| Selēns | 0.6mcg | 1% | |
| Nātrijs | 5.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 1% |
Receptes ar stikla nūdeles (4)
Stikla nūdeles ar garnelēm, dārzeņiem un laimu
560 kcal
Stikla nūdeles ar garnelēm, vistu, kāpostiem un lociņiem zaļā karija glazūrā
235 kcal
Stikla nūdeļu salāti ar garnelēm, kalmāriem, laša ikriem un čili-laima mērci
365 kcal
Tvaicētas garneles ar stikla nūdelēm un sautētiem zaļumiem
255 kcal