zaļais čili
Zaļais čili satur 40 kalorijas uz 100 g un nodrošina C vitamīnu. Tas piešķir asumu un svaigu noti salsām, karijiem un vokpannas ēdieniem.
Par
Zaļie čili pipari ir svaigi, nenogatavojušies čili ar spilgtu, zāļainu garšu un atšķirīgu asuma līmeni atkarībā no šķirnes. Tos bieži izmanto, lai piešķirtu pikantumu salsām, karijiem, vokpannas ēdieniem, mērcēm un marinējumiem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
40 kcal
2% DV
Kopējais tauku daudzums
0.4g
1% DV
Tiamīns (B1)0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
8.8g
3% DV
Folskābe (B9)1.5g
B12 vitamīns5.3g
Biotīns (B7)2.0g
Olbaltumvielas
2.0g
4% DV
Augu olbaltumvielas2.0g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 11.1mg | 2% | |
| A vitamīns | 952.0mcg | 106% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacīns (B3) | 1.2mg | 8% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6 vitamīns | 0.5mg | 30% | |
| Folskābe (B9) | 23.0mcg | 6% | |
| C vitamīns | 242.5mg | 269% | |
| E vitamīns | 0.7mg | 5% | |
| K vitamīns | 14.0mcg | 12% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 14.0mg | 1% | |
| Varš | 129.0mcg | 14% | |
| Dzelzs | 1.0mg | 6% | |
| Magnijs | 23.0mg | 5% | |
| Fosfors | 43.0mg | 6% | |
| Kālijs | 322.0mg | 7% | |
| Selēns | 0.5mcg | 1% | |
| Nātrijs | 9.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.3mg | 2% |
Receptes ar zaļais čili (8)
Indiešu maltīte ar čapati, biešu kariju, kartupeļu sabzi, mango un zaļo čili marinējumu
1015 kcal
Menemen stila olu kultenis ar tomātiem un zaļo čili
328 kcal
Lēcu salāti ar sarkano sīpolu un zaļo čili
175 kcal
Baltie rīsi ar malto liellopu gaļu un dārzeņu stir-fry
610 kcal
Aloo paratha ar sīpolu raitu un marinējumu
760 kcal
Vistas un meža sēņu frikasē ar krējuma mērci un tvaicētiem baltajiem rīsiem
575 kcal
Tvaicēta baltās zivs fileja ar čili, laima un garšaugu mērci
255 kcal
Sautētas baltās sēnes ar zaļajiem čili
68 kcal