Salsa ir svaiga tomātu mērce ar 36 kalorijām uz 100 g. Tā piešķir košu garšu tako un čipsiem un nodrošina A vitamīnu.
Salsa ir pikanta, sāļgana piedeva, ko parasti gatavo no tomātiem, sīpoliem, pipariem un garšaugiem. To bieži izmanto kā mērci mērcēšanai, piedevu vai sastāvdaļu gatavošanā meksikāņu un Tex-Mex ēdieniem.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 8.0mg | 1% | |
| A vitamīns | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Folskābe (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| C vitamīns | 12.0mg | 13% | |
| E vitamīns | 0.5mg | 3% | |
| K vitamīns | 4.0mcg | 3% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 18.0mg | 2% | |
| Varš | 80.0mcg | 9% | |
| Dzelzs | 0.6mg | 3% | |
| Magnijs | 14.0mg | 3% | |
| Fosfors | 32.0mg | 5% | |
| Kālijs | 220.0mg | 5% | |
| Selēns | 0.4mcg | 1% | |
| Nātrijs | 430.0mg | 19% | |
| Cinks | 0.2mg | 2% |



