मुख्यपृष्ठ / world / बेकिंग पावडर

बेकिंग पावडर

बेकिंग पावडर हे केक आणि बिस्किटांसाठी फुलवणारे घटक आहे. 100 ग्रॅममध्ये 53 कॅलरी असतात आणि ते सोडियम देते.

बेकिंग पावडर

माहिती

बेकिंग पावडर हे आम्ल, क्षार आणि साधारणपणे स्टार्च यांपासून बनलेले रासायनिक फुलवणारे घटक आहे. याची चव तटस्थ असते आणि केक, मफिन्स व बिस्किटांसारख्या बेक केलेल्या पदार्थांना फुगण्यासाठी ते वापरले जाते.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 53 kcal
3% DV
एकूण मेद 0.0g
0% DV
एकूण कार्बोहायड्रेट 27.7g
9% DV
बायोटिन (B7)27.7g
प्रथिने 0.0g
0% DV

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

खनिजे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कॅल्शियम5400.0mg540%
लोह0.2mg1%
पोटॅशियम10.0mg0%
सोडियम10600.0mg461%

बेकिंग पावडर असलेल्या पाककृती (13)

App Store वर डाउनलोड करा