कार्नाउबा मेण हे वनस्पतीजन्य मेण आहे जे कँडी आणि फळांवर कोटिंगसाठी वापरतात. 100 ग्रॅममध्ये 0 कॅलरी असून कॅल्शियम हे प्रमुख खनिज आहे.
कार्नाउबा मेण हे कार्नाउबा पामच्या पानांपासून मिळणारे कठीण, वनस्पतीजन्य मेण आहे. याला चव नसते आणि ते स्वयंपाकातील घटक म्हणून नव्हे, तर अन्नपदार्थ, कँडी आणि सप्लिमेंट्समध्ये मुख्यतः ग्लेझिंग किंवा कोटिंग एजंट म्हणून वापरले जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य



