काजू

काजूमध्ये प्रति 100 ग्रॅम 553 कॅलरी असतात. ते मॅग्नेशियम देतात आणि स्नॅक्स, सॉस व बेकिंगसाठी उपयुक्त ठरतात.

काजू

माहिती

काजू हे क्रीमी, हलके गोडसर सुकेमेवे आहेत ज्यांना मऊ कुरकुरीतपणा आणि समृद्ध बटरसारखी चव असते. ते सहसा स्नॅक म्हणून खाल्ले जातात, सॉस किंवा दुग्धमुक्त क्रीममध्ये ब्लेंड केले जातात, तसेच करी, स्टर-फ्राय आणि डेझर्टमध्ये वापरले जातात.

पोषण माहिती

प्रति 100g

2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य

कॅलरी 553 kcal
28% DV
एकूण मेद 43.9g
68% DV
व्हिटॅमिन D7.8g
व्हिटॅमिन K23.8g
थायामिन (B1)7.8g
एकूण कार्बोहायड्रेट 30.2g
10% DV
फोलेट (B9)3.3g
व्हिटॅमिन B125.9g
बायोटिन (B7)21.0g
प्रथिने 18.2g
36% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने18.2g

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

जीवनसत्त्वे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कोलीन61.0mg11%
थायामिन (B1)0.4mg35%
रायबोफ्लेविन (B2)0.1mg5%
नायसिन (B3)1.1mg7%
पँटोथेनिक आम्ल (B5)0.9mg17%
व्हिटॅमिन B60.4mg25%
फोलेट (B9)25.0mcg6%
व्हिटॅमिन C0.5mg1%
व्हिटॅमिन E0.9mg6%
व्हिटॅमिन K34.1mcg28%

खनिजे

पोषकघटकप्रमाणDV%अर्धायुष्य
कॅल्शियम37.0mg4%
तांबे2.2mcg0%
लोह6.7mg37%
मॅग्नेशियम292.0mg70%
फॉस्फरस593.0mg85%
पोटॅशियम660.0mg14%
सेलेनियम19.9mcg36%
सोडियम12.0mg1%
झिंक5.8mg53%

काजू असलेल्या पाककृती (4)

App Store वर डाउनलोड करा