नारळ तेल हे शुद्ध स्वयंपाकी चरबी आहे; 100 ग्रॅममध्ये 892 कॅलरी असतात. बेकिंग, तळणे आणि परतण्यासाठी ते समृद्ध चव देते.
नारळ तेल हे उष्णकटिबंधीय वनस्पतीजन्य तेल आहे. विशेषतः अपरिष्कृत प्रकारात त्याला सौम्य नारळाचा सुगंध आणि चव असते. हे परतणे, बेकिंग, तळणे आणि व्हेगन पाककृतींमध्ये लोण्याच्या पर्याय म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 0.3mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.1mg | 1% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.6mcg | 1% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| लोह | 0.1mg | 0% |




