डार्क चॉकलेट ग्लेझ
डार्क चॉकलेट ग्लेझ हे समृद्ध डेझर्ट टॉपिंग आहे. 100 ग्रॅममध्ये 480 कॅलरी असून केक व पेस्ट्रींना चमकदार फिनिश आणि गडद चॉकलेट चव देते.
माहिती
डार्क चॉकलेट ग्लेझ हे केक, पेस्ट्री, डोनट्स आणि इतर डेझर्ट्सवर कोटिंगसाठी वापरले जाणारे चमकदार, गोड, कोको-आधारित टॉपिंग आहे. याला समृद्ध चॉकलेट चव आणि गुळगुळीत, झगमगता फिनिश असतो. हे सहसा चॉकलेट, साखर, फॅट आणि कधी कधी क्रीम किंवा सिरपपासून बनवले जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
480 kcal
24% DV
एकूण मेद
26.0g
40% DV
व्हिटॅमिन D15.5g
व्हिटॅमिन K8.0g
थायामिन (B1)1.0g
एकूण कार्बोहायड्रेट
58.0g
19% DV
फोलेट (B9)4.5g
व्हिटॅमिन B1250.0g
बायोटिन (B7)3.5g
प्रथिने
3.5g
7% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने3.5g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 15.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन A | 40.0mcg | 4% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 6% | |
| नायसिन (B3) | 0.6mg | 4% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.2mg | 4% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| फोलेट (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.2mg | 8% | |
| व्हिटॅमिन K | 5.0mcg | 4% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 40.0mg | 4% | |
| तांबे | 250.0mcg | 28% | |
| लोह | 2.5mg | 14% | |
| मॅग्नेशियम | 35.0mg | 8% | |
| फॉस्फरस | 70.0mg | 10% | |
| पोटॅशियम | 180.0mg | 4% | |
| सेलेनियम | 2.0mcg | 4% | |
| सोडियम | 25.0mg | 1% | |
| झिंक | 0.8mg | 7% |
डार्क चॉकलेट ग्लेझ असलेल्या पाककृती (1)
