डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेटमध्ये 100 ग्रॅममागे 598 कॅलरी असतात आणि ते मॅग्नेशियम देते. बेकिंग, स्नॅकिंग आणि डेझर्टसाठी ते उपयुक्त आहे.
माहिती
डार्क चॉकलेट हे कोको सॉलिड्सचे प्रमाण जास्त आणि मिल्क चॉकलेटपेक्षा साखर कमी असलेले समृद्ध, किंचित कडवट चॉकलेट आहे. ते सर्रास तसेच खाल्ले जाते, तसेच बेकिंग, डेझर्ट, सॉस आणि पेस्ट्रीवर किसून वापरले जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
598 kcal
30% DV
एकूण मेद
42.6g
66% DV
व्हिटॅमिन D24.5g
व्हिटॅमिन K12.8g
थायामिन (B1)1.3g
एकूण कार्बोहायड्रेट
45.9g
15% DV
फोलेट (B9)10.9g
व्हिटॅमिन B1224.0g
बायोटिन (B7)10.0g
प्रथिने
7.8g
16% DV
वनस्पतिजन्य प्रथिने7.8g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 12.3mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन A | 3.0mcg | 0% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 6% | |
| नायसिन (B3) | 1.0mg | 6% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 6% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| फोलेट (B9) | 13.0mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.8mg | 5% | |
| व्हिटॅमिन K | 7.3mcg | 6% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 73.0mg | 7% | |
| तांबे | 1.8mcg | 0% | |
| लोह | 11.9mg | 66% | |
| मॅग्नेशियम | 228.0mg | 54% | |
| फॉस्फरस | 308.0mg | 44% | |
| पोटॅशियम | 715.0mg | 15% | |
| सेलेनियम | 6.8mcg | 12% | |
| सोडियम | 20.0mg | 1% | |
| झिंक | 3.3mg | 30% |
डार्क चॉकलेट असलेल्या पाककृती (4)
किशमिश, हेजलनट्स, डार्क चॉकलेट आणि अक्रोडसह ट्रेल मिक्स
520 kcal
चॉकलेट ड्रिझल आणि अक्रोडसह चॉकलेट ब्राउनी
620 kcal
दोन-स्तरीय आफ्टरनून टी असॉर्टमेंट
1680 kcal
रास्पबेरी चॉकलेट बार
360 kcal