कडक गायीच्या दुधाचे चीज
कडक गायीच्या दुधाचे चीज 100 ग्रॅममध्ये 402 कॅलरी देते. हे कॅल्शियमने समृद्ध असून पास्ता व बेक्ड पदार्थांवर किसून वापरतात.
माहिती
कडक गायीच्या दुधाचे चीज हे घट्ट, परिपक्व केलेले चीज आहे. याची चव ठसठशीत, खारट आणि अनेकदा किंचित नटासारखी असते. हे पास्ता, सॅलड, सूप आणि बेक्ड पदार्थांवर किसून घालतात, किंवा लहान काप करून नाश्त्यासारखेही खातात.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
402 kcal
20% DV
एकूण मेद
33.1g
51% DV
व्हिटॅमिन D21.1g
व्हिटॅमिन K9.0g
थायामिन (B1)1.0g
एकूण कार्बोहायड्रेट
1.3g
0% DV
व्हिटॅमिन B120.5g
प्रथिने
25.0g
50% DV
प्राणिजन्य प्रथिने25.0g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 15.4mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन A | 265.0mcg | 29% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 1.5mcg | 63% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.4mg | 29% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 5% | |
| फोलेट (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.5mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.7mg | 5% | |
| व्हिटॅमिन K | 2.6mcg | 2% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 721.0mg | 72% | |
| तांबे | 20.0mcg | 2% | |
| लोह | 0.7mg | 4% | |
| मॅग्नेशियम | 28.0mg | 7% | |
| फॉस्फरस | 512.0mg | 73% | |
| पोटॅशियम | 98.0mg | 2% | |
| सेलेनियम | 14.5mcg | 26% | |
| सोडियम | 621.0mg | 27% | |
| झिंक | 3.1mg | 28% |
कडक गायीच्या दुधाचे चीज असलेल्या पाककृती (2)
अंजीर जॅम, क्रॅकर आणि ब्रेडसह चीज प्लेट
344 kcal
फ्रॉमाज द’एक्सेप्शन विथ सॉरडो, हनीकॉम्ब आणि सिट्रस कॉकटेल
1440 kcal