लिंबू कर्ड
लिंबू कर्ड हा गोड-आंबट सिट्रस स्प्रेड आहे. 100 ग्रॅममध्ये 274 कॅलरी आणि व्हिटॅमिन A मिळते. टार्ट, केक आणि टोस्टसाठी वापरा.
माहिती
लिंबू कर्ड हा लिंबाचा रस, साखर, अंडी आणि लोणी यांपासून बनवलेला गुळगुळीत, आंबट-गोड स्प्रेड आहे. याला ताजेतवाने सिट्रस चव असते. टार्ट, केक आणि पेस्ट्रीसाठी फिलिंग म्हणून तो नेहमी वापरला जातो, तसेच टोस्ट आणि स्कोन्सवर लावूनही खाल्ला जातो.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
274 kcal
14% DV
एकूण मेद
10.4g
16% DV
व्हिटॅमिन D6.5g
व्हिटॅमिन K2.8g
थायामिन (B1)0.4g
एकूण कार्बोहायड्रेट
42.4g
14% DV
व्हिटॅमिन B1240.9g
प्रथिने
3.2g
6% DV
प्राणिजन्य प्रथिने3.2g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 45.0mg | 8% | |
| व्हिटॅमिन A | 320.0mcg | 36% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.3mcg | 13% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 11% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.4mg | 8% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| बायोटिन (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| फोलेट (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन C | 6.0mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन D | 1.0mcg | 5% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.0mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन K | 2.0mcg | 2% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 35.0mg | 4% | |
| तांबे | 30.0mcg | 3% | |
| लोह | 0.4mg | 2% | |
| मॅग्नेशियम | 8.0mg | 2% | |
| फॉस्फरस | 60.0mg | 9% | |
| पोटॅशियम | 90.0mg | 2% | |
| सेलेनियम | 8.0mcg | 15% | |
| सोडियम | 120.0mg | 5% | |
| झिंक | 0.3mg | 3% |
लिंबू कर्ड असलेल्या पाककृती (1)
