लॉबस्टर शेपटी
लॉबस्टर शेपटी हा कमी चरबीयुक्त समुद्री अन्नप्रकार आहे. 100 ग्रॅममध्ये 89 कॅलरी आणि तांबे मिळते; तो वाफवून किंवा ग्रिल करून खातात.
माहिती
लॉबस्टर शेपटी म्हणजे लॉबस्टरच्या शेपटीतील मऊ, हलक्या गोड चवीचे मांस. ते सहसा वाफवून, उकळून, ग्रिल करून, बेक करून किंवा ब्रॉयल करून शिजवतात. हे अनेकदा बटर, लिंबू किंवा विविध समुद्री खाद्यपदार्थांच्या डिशमध्ये सर्व्ह केले जाते.
पोषण माहिती
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
कॅलरी
89 kcal
4% DV
एकूण मेद
1.3g
2% DV
व्हिटॅमिन D0.2g
व्हिटॅमिन K0.2g
थायामिन (B1)0.5g
एकूण कार्बोहायड्रेट
0.0g
0% DV
प्रथिने
19.0g
38% DV
प्राणिजन्य प्रथिने19.0g
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 70.0mg | 13% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 2% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 1.3mcg | 54% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.0mg | 2% | |
| नायसिन (B3) | 1.6mg | 10% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.5mg | 10% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.1mg | 3% | |
| फोलेट (B9) | 10.0mcg | 3% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.2mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 1.0mg | 7% |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 91.0mg | 9% | |
| तांबे | 700.0mcg | 78% | |
| लोह | 0.3mg | 2% | |
| मॅग्नेशियम | 34.0mg | 8% | |
| फॉस्फरस | 200.0mg | 29% | |
| पोटॅशियम | 230.0mg | 5% | |
| सेलेनियम | 40.0mcg | 73% | |
| सोडियम | 250.0mg | 11% | |
| झिंक | 3.4mg | 31% |
लॉबस्टर शेपटी असलेल्या पाककृती (2)
अॅस्परॅगस, बटाटा, झुकीनी आणि क्रीम बटर सॉसबरोबर लॉब्स्टर टेल
426 kcal
अॅस्परॅगस, बटाटा, झुकीनी आणि बटर क्रीम सॉसबरोबर लॉबस्टर टेल
456 kcal