ऑलिव्ह तेलात 100 ग्रॅममागे 884 कॅलरी असतात आणि ते व्हिटॅमिन ईने समृद्ध आहे. स्वयंपाक, ड्रेसिंग आणि शेवटच्या फिनिशसाठी वापरा.
ऑलिव्ह तेल हे ऑलिव्हपासून दाबून काढलेले चवदार वनस्पती तेल आहे. याची चव फळासारखी आणि कधी कधी थोडी तिखटसर असते. हे परतणे, भाजणे, सॅलड ड्रेसिंग, मॅरिनेड आणि पदार्थांना शेवटचा फिनिश देण्यासाठी नेहमी वापरले जाते.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 0.3mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन E | 14.4mg | 96% | |
| व्हिटॅमिन K | 60.2mcg | 50% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 1.0mg | 0% | |
| लोह | 0.6mg | 3% | |
| पोटॅशियम | 1.0mg | 0% | |
| सोडियम | 2.0mg | 0% |





































