राय क्रिस्पब्रेड हा कुरकुरीत फ्लॅटब्रेड आहे. 100 ग्रॅममध्ये 357 कॅलरी आणि फोलेट (B9) मिळते; टॉपिंगसाठी उपयुक्त आधार ठरतो.
राय क्रिस्पब्रेड हा प्रामुख्याने रायच्या पिठापासून बनवलेला पातळ, कोरडा आणि कुरकुरीत फ्लॅटब्रेड आहे. याची चव भरदार, किंचित आंबटसर आणि नटासारखी असते. तो सहसा स्नॅक म्हणून किंवा चीज, स्मोक्ड मासे, स्प्रेड्स आणि भाज्या यांसारख्या टॉपिंगसाठी आधार म्हणून खाल्ला जातो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 15.0mg | 3% | |
| थायामिन (B1) | 0.3mg | 29% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 9% | |
| नायसिन (B3) | 4.5mg | 28% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.5mg | 10% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.2mg | 12% | |
| फोलेट (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.8mg | 5% | |
| व्हिटॅमिन K | 1.5mcg | 1% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 40.0mg | 4% | |
| तांबे | 250.0mcg | 28% | |
| लोह | 3.5mg | 19% | |
| मॅग्नेशियम | 75.0mg | 18% | |
| फॉस्फरस | 250.0mg | 36% | |
| पोटॅशियम | 350.0mg | 7% | |
| सेलेनियम | 20.0mcg | 36% | |
| सोडियम | 600.0mg | 26% | |
| झिंक | 2.0mg | 18% |


