कच्चा लाल कांदा

लाल कांद्याची एक साधी तयारी, जी सहसा कच्चीच तिखट, कुरकुरीत सजावटीसाठी किंवा सॅलडमधील घटक म्हणून दिली जाते. तो हलका लोणच्यासारखा मुरवला किंवा शिजवला जाऊ शकतो, पण ही घटकसूची साध्या कच्च्या लाल कांद्याशी सर्वाधिक जुळते.

साहित्य

लाल कांदा 100 g

कृती

1. लाल कांद्याची साल काढा.

2. गरजेनुसार चकत्या करा, बारीक चिरा किंवा पूर्णच सर्व्ह करा.

3. सॅलड, सँडविच, साल्सा किंवा सजावटीसाठी कच्चाच वापरा.

तयारीची वेळ

5 मिनिटे

शिजवण्याची वेळ

0 मिनिटे

उपयुक्त टिप्स

कांद्याच्या चकत्या 10 मिनिटे थंड पाण्यात भिजवून ठेवा, त्यामुळे त्याचा तिखटपणा थोडा कमी होतो.

सौम्य चवीसाठी अतिशय पातळ चकत्या वापरा.

कापलेला कांदा झाकून फ्रीजमध्ये ठेवा आणि लवकर वापरा.