Cottage Pie dengan Nasi dan Sayur-sayuran
1 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Pemakanan
Setiap hidangan 450g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
620 kcal
31% DV
Jumlah Lemak
22.0g
34% DV
Lemak Mono Tak Tepu8.0g
Lemak Poli Tak Tepu5.0g
Lemak Tepu6.0g
Jumlah Karbohidrat
78.0g
26% DV
Serat10.0g
Kanji58.0g
Jumlah Gula6.0g
Protein
22.0g
44% DV
Protein Tumbuhan22.0g
Tentang
Pai gaya cottage vegetarian yang dihidangkan bersama nasi, biasanya dibuat dengan inti berasaskan tumbuhan dan lapisan kentang lenyek di atasnya.
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 55.0mg | 10% | |
| Vitamin A | 220.0mcg | 24% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folat (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 2.5mg | 17% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 70.0mg | 7% | |
| Kromium | 6.0mcg | 17% | |
| Kuprum | 0.3mcg | 0% | |
| Iodin | 18.0mcg | 12% | |
| Zat Besi | 4.2mg | 23% | |
| Magnesium | 65.0mg | 15% | |
| Mangan | 1.1mg | 48% | |
| Molibdenum | 22.0mcg | 49% | |
| Fosforus | 210.0mg | 30% | |
| Kalium | 620.0mg | 13% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zink | 2.4mg | 22% |
Cottage Pie dengan Nasi dan Sayur-sayuran
Hidangan bakar yang mengenyangkan dengan inti sayur-sayuran dan lentil yang ditutup dengan kentang lenyek, dihidangkan bersama nasi dan sayur-sayuran dalam kuah. Ia menyerupai cottage pie, walaupun tambahan nasi dan kuah menjadikannya hidangan berpinggan dan bukannya pai klasik yang berdiri sendiri.
Jumlah berat: 450 g
Inti sayur-sayuran dan lentil: 180 g
Lapisan kentang lenyek: 120 g
Nasi yang dimasak: 120 g
Sayur-sayuran dan kuah: 30 g
1. Letakkan inti sayur-sayuran dan lentil ke dalam bekas pembakar kecil atau dulang hidangan.
2. Ratakan kentang lenyek secara sekata di bahagian atas.
3. Panaskan sehingga betul-betul panas dan lapisannya menjadi perang muda jika dibakar.
4. Panaskan nasi yang telah dimasak secara berasingan.
5. Hidangkan bahagian cottage pie bersama nasi dan sayur-sayuran berkuah di sebelahnya.
5 minit
15 minit
Untuk hasil yang lebih baik, perangkan kentang lenyek di bawah gril selepas dipanaskan.
Asingkan nasi dan kuah sehingga waktu menghidang untuk mengekalkan tekstur.
Hidangan ini paling sedap dihidangkan panas.
Bahan-bahan
Jumlah berat: 450 g
Arahan
Masa penyediaan
5 minit
Masa memasak
15 minit
Petua berguna
Vegetarian