Serbuk koko rendah lemak ialah serbuk daripada biji koko panggang. Mengandungi 228 kalori per 100g dan membekalkan magnesium untuk penaik dan minuman.
Serbuk koko rendah lemak ialah serbuk halus yang dibuat daripada biji koko panggang dengan sebahagian besar mentega koko dibuang. Ia mempunyai rasa coklat yang pekat dengan sedikit kepahitan dan biasa digunakan dalam penaikan, pencuci mulut, minuman, dan sos.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 12.3mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niasin (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 32.0mcg | 8% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 128.0mg | 13% | |
| Kuprum | 3.8mcg | 0% | |
| Zat Besi | 13.9mg | 77% | |
| Magnesium | 499.0mg | 119% | |
| Fosforus | 734.0mg | 105% | |
| Kalium | 1524.0mg | 32% | |
| Selenium | 14.3mcg | 26% | |
| Natrium | 21.0mg | 1% | |
| Zink | 6.8mg | 62% |



