Kentang goreng ialah hirisan kentang yang digoreng rangup. Ia mengandungi 312 kalori per 100g dan membekalkan kalium.
Kentang goreng ialah jalur nipis kentang yang digoreng dalam minyak banyak atau dibakar dalam ketuhar hingga rangup di luar dan lembut di dalam. Rasanya masin dan berperisa, serta biasa dihidangkan sebagai lauk sampingan atau snek bersama burger, sandwic dan sos pencicah.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 18.7mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamin E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamin K | 16.3mcg | 14% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 11.0mg | 1% | |
| Kuprum | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosforus | 125.0mg | 18% | |
| Kalium | 579.0mg | 12% | |
| Selenium | 0.7mcg | 1% | |
| Natrium | 210.0mg | 9% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |




