ham

Ham ialah daging babi diawet dengan 145 kalori per 100g dan tinggi natrium, pilihan klasik untuk sandwic dan sarapan.

ham

Tentang

Ham ialah daging babi yang diawet, biasanya masin dan berperisa gurih dengan tekstur lembut hingga pejal bergantung pada cara penyediaannya. Ia lazim dimakan dalam hirisan dalam sandwic, dibakar sebagai hidangan utama, atau digunakan untuk menambah rasa pada sup, omelet dan kaserol.

Fakta Pemakanan

Setiap 100g

% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal

Kalori 145 kcal
7% DV
Jumlah Lemak 5.5g
8% DV
Vitamin D1.9g
Vitamin K2.3g
Tiamina (B1)0.7g
Jumlah Karbohidrat 1.5g
1% DV
Vitamin B121.5g
Protein 21.0g
42% DV
Protein Haiwan21.0g

Vitamin & Mineral

Vitamin

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kolina80.0mg15%
Tiamina (B1)0.7mg58%
Vitamin B120.6mcg25%
Riboflavin (B2)0.2mg15%
Niasin (B3)4.5mg28%
Asid Pantotenik (B5)0.6mg12%
Vitamin B60.4mg24%
Folat (B9)3.0mcg1%
Vitamin D0.2mcg1%
Vitamin E0.2mg1%
Vitamin K0.3mcg0%

Mineral

NutrienJumlahDV%Separuh hayat
Kalsium10.0mg1%
Kuprum60.0mcg7%
Zat Besi0.9mg5%
Magnesium20.0mg5%
Fosforus180.0mg26%
Kalium320.0mg7%
Selenium30.0mcg55%
Natrium1200.0mg52%
Zink2.2mg20%

Resipi dengan ham (16)

Muat turun di App Store