kentang hash brown
Kentang hash brown ialah kentang parut yang digoreng rangup. Mengandungi 196 kalori per 100g dan membekalkan kalium, sesuai untuk sarapan dan hidangan sampingan.
Tentang
Kentang hash brown biasanya dibuat daripada kentang yang diparut atau disagat, kemudian dimasak hingga rangup dan perang keemasan. Rasanya lembut dan berkanji, dan ia lazimnya dihidangkan sebagai hidangan sampingan sarapan atau digunakan dalam kaserol dan masakan kuali.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
196 kcal
10% DV
Jumlah Lemak
10.3g
16% DV
Vitamin D1.6g
Vitamin K4.5g
Tiamina (B1)3.8g
Jumlah Karbohidrat
24.5g
8% DV
Folat (B9)2.2g
Vitamin B120.8g
Biotin (B7)21.5g
Protein
2.5g
5% DV
Protein Tumbuhan2.5g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 14.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamin C | 6.0mg | 7% | |
| Vitamin E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamin K | 2.1mcg | 2% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 12.0mg | 1% | |
| Kuprum | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosforus | 60.0mg | 9% | |
| Kalium | 420.0mg | 9% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 310.0mg | 13% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |
Resipi dengan kentang hash brown (4)
Sandwic kelab gandum penuh dengan omelet, keju, ham, salad, timun, lobak merah, lobak jeruk, lada benggala merah dan hash brown
610 kcal
Pinggan Brunch dengan Salmon Salai, Telur Hancur Lembut, Donut Mini dan Pancake Mini
724 kcal
Pinggan Brunch Campuran
760 kcal
Pinggan Sarapan Brunch
722 kcal