humektan
Humektan ialah bahan pengekal kelembapan dengan 0 kalori per 100g dan vitamin A. Ia membantu mengekalkan tekstur makanan.
Tentang
Humektan ialah bahan berfungsi yang digunakan untuk mengekalkan kelembapan dan mengelakkan makanan daripada menjadi kering. Rasanya biasanya sedikit manis atau neutral, dan ia lazim ditemui dalam barangan bakar, konfeksi serta makanan diproses.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
0 kcal
0% DV
Jumlah Lemak
0.0g
0% DV
Jumlah Karbohidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Resipi dengan humektan (4)
Bar Protein Barebells Cookies & Cream
200 kcal
Bar Protein Barebells Chocolate Dough
200 kcal
Bar Protein Barebells Peanut Chocolate
210 kcal
Bar Protein Kacang Masin
205 kcal