Cuka beras ialah cuka lembut untuk sos, salad dan nasi sushi. Ia mengandungi 18 kalori per 100g dan membekalkan natrium.
Cuka beras ialah cuka yang lembut dan sedikit manis, diperbuat daripada beras yang ditapai. Ia biasa digunakan dalam masakan Asia untuk nasi sushi, dressing, perapan, penjerukan dan sos pencicah.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 0% | |
| Niasin (B3) | 0.0mg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 6.0mg | 1% | |
| Zat Besi | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Fosforus | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 2.0mg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.0mg | 0% |

