Gebakken kipfilet

0 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 35 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Enkelvoudig onverzadigde vetten0.9g
Meervoudig onverzadigde vetten0.4g
Verzadigde vetten0.4g
Zetmeel0.4g
Dierlijke eiwitten10.8g
Over
Een zeer kleine portie gegaarde kipfilet met lichte kruiden en een klein beetje achtergebleven bakolie of braadvocht. Eiwitrijk en zeer koolhydraatarm.
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Choline | 25.0mg | 5% | |
| Vitamine A | 6.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamine B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacine (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 12% | |
| Biotine (B7) | 1.4mcg | 5% | |
| Folaat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.8mcg | 1% | |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Calcium | 5.0mg | 1% | |
| Koper | 15.0mcg | 2% | |
| IJzer | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 80.0mg | 11% | |
| Kalium | 95.0mg | 2% | |
| Selenium | 9.0mcg | 16% | |
| Natrium | 150.0mg | 7% | |
| Zink | 0.3mg | 3% | |
Gebakken kipfilet
Een eenvoudig gekruide kipfilet, gebakken in olie tot hij lichtbruin en volledig gaar is. Dit is een basisgerecht met bereide kip, vaak gebruikt als eiwitcomponent in veel maaltijden.
Ingrediënten
Kipfilet 34 g
Bakolie 1 g
Zout 0,3 g
Zwarte peper 0,1 g
Totaalgewicht: 35 g
Instructies
1. Dep de kipfilet droog.
2. Breng gelijkmatig op smaak met zout en zwarte peper.
3. Verhit de bakolie in een kleine pan op middelhoog vuur.
4. Bak de kipfilet tot hij bruin en gaar is, en keer hem indien nodig om.
5. Haal uit de pan en laat kort rusten voor het serveren.
Voorbereidingstijd
5 minuten
Bereidingstijd
6 tot 8 minuten
Handige tips
Bak niet te lang, want de kleine portie kan snel uitdrogen.
Laat de kip kort rusten zodat de sappen zich kunnen verdelen.
Gebruik indien mogelijk een thermometer; de kerntemperatuur moet 74 °C bereiken.KetoKoolhydraatarmPaleoGlutenvrijZuivelvrijWhole30Gebalanceerd