Kipfilet is mager gevogelte met 165 calorieën per 100 g en veel niacine (B3), ideaal voor alledaagse maaltijden.
Kipfilet is een mager stuk gevogelte met een milde smaak en een malse structuur als je het goed bereidt. Je kunt het grillen, bakken, sauteren of pocheren. Kipfilet wordt vaak gebruikt in salades, sandwiches, roerbakgerechten en hoofdgerechten.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 85.0mg | 15% | |
| Vitamine A | 13.0mcg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamine B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacine (B3) | 13.7mg | 86% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.0mg | 20% | |
| Vitamine B6 | 0.6mg | 35% | |
| Biotine (B7) | 0.3mcg | 1% | |
| Folaat (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 15.0mg | 2% | |
| Koper | 40.0mcg | 4% | |
| IJzer | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 29.0mg | 7% | |
| Fosfor | 220.0mg | 31% | |
| Kalium | 256.0mg | 5% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 74.0mg | 3% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |






























