Pita wrap met kip en aardappel
Geregistreerd door @leo | 2 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 1 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 520 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
980 kcal
49% DV
Totaal vet
47.0g
72% DV
Enkelvoudig onverzadigde vetten24.8g
Meervoudig onverzadigde vetten12.1g
Verzadigde vetten8.5g
Transvet0.2g
Totale koolhydraten
79.0g
26% DV
Vezels7.0g
Zetmeel68.2g
Suikers3.8g
Eiwit
56.0g
100% DV
Dierlijke eiwitten50.0g
Plantaardige eiwitten6.0g
Over
Een royale combinatie van gegrilde, gekruide kipspiesjes, gebakken aardappelen en pitabrood. Eiwitrijk, met veel koolhydraten en vet door de friet en gebruikte oliën.
Ingrediënten
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 165.0mg | 30% | |
| Vitamine A | 45.0mcg | 5% | |
| Thiamine (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Vitamine B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavine (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacine (B3) | 21.5mg | 134% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 2.6mg | 52% | |
| Vitamine B6 | 1.7mg | 100% | |
| Biotine (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Folaat (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamine C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamine D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamine E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamine K | 18.0mcg | 15% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 118.0mg | 12% | |
| Koper | 420.0mcg | 47% | |
| IJzer | 4.8mg | 27% | |
| Magnesium | 92.0mg | 22% | |
| Fosfor | 520.0mg | 74% | |
| Kalium | 1420.0mg | 30% | |
| Selenium | 52.0mcg | 95% | |
| Natrium | 980.0mg | 43% | |
| Zink | 3.9mg | 35% |
Kip- en aardappelpitawrap
Een stevige wrap met kip en aardappel, geserveerd in pitabrood en op smaak gebracht met paprikapoeder, oregano en knoflook. Het lijkt op een eenvoudige kip-pitasandwich in mediterrane stijl.
Totaalgewicht: 520 g
Kipfilet 180 g
Aardappelen 180 g
Pitabrood 100 g
Plantaardige olie 20 g
Olijfolie 10 g
Zout 4 g
Zwarte peper 2 g
Paprikapoeder 8 g
Gedroogde oregano 4 g
Knoflookpoeder 12 g
1. Snijd de aardappelen in kleine blokjes. Meng ze met de plantaardige olie, de helft van het zout, paprikapoeder, oregano, knoflookpoeder en zwarte peper.
2. Bak de aardappelen in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze goudbruin en gaar zijn, ongeveer 12 tot 15 minuten.
3. Breng de kipfilet op smaak met het resterende zout, paprikapoeder, oregano, knoflookpoeder en zwarte peper.
4. Bak de kip in olijfolie op middelhoog vuur tot deze volledig gaar en lichtbruin is, ongeveer 5 tot 7 minuten per kant, afhankelijk van de dikte.
5. Verwarm het pitabrood kort in een pan of oven.
6. Snijd de kip in plakjes en vul het pitabrood met de kip en aardappelen. Serveer warm.
15 minuten
20 minuten
Snijd de aardappelen gelijkmatig zodat ze in hetzelfde tempo garen.
Laat de kip een paar minuten rusten voordat je hem aansnijdt, zodat hij sappig blijft.
Rooster het pitabrood desgewenst licht voor een betere textuur.
Ingrediënten
Totaalgewicht: 520 g
Instructies
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
20 minuten
Handige tips
Gebalanceerd