Home / world / knoflookpoeder

knoflookpoeder

Knoflookpoeder is gedroogde, gemalen knoflook met 331 calorieën per 100 g. Het levert kalium en geeft sauzen, rubs en soepen veel smaak.

knoflookpoeder

Over

Knoflookpoeder is een fijn gemalen, gedroogde vorm van knoflook met een sterke, hartige en scherpe smaak. Het wordt vaak gebruikt om vlees, groenten, sauzen, soepen en kruidenmixen op smaak te brengen wanneer een snelle, gelijkmatig verdeelde knoflooksmaak gewenst is.

Voedingswaarden

Per 100 g

% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal

Calorieën 331 kcal
17% DV
Totaal vet 0.7g
1% DV
Vitamine D0.1g
Vitamine K0.1g
Thiamine (B1)0.4g
Totale koolhydraten 72.7g
24% DV
Folaat (B9)9.0g
Vitamine B122.4g
Biotine (B7)61.3g
Eiwit 16.6g
33% DV
Plantaardig eiwit16.6g

Vitaminen & mineralen

Vitaminen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Choline67.5mg12%
Thiamine (B1)0.4mg36%
Riboflavine (B2)0.1mg8%
Niacine (B3)0.7mg4%
Pantotheenzuur (B5)0.6mg12%
Vitamine B62.3mg135%
Folaat (B9)64.0mcg16%
Vitamine C0.9mg1%
Vitamine E0.7mg4%

Mineralen

VoedingsstofHoeveelheidDV%Halfwaardetijd
Calcium79.0mg8%
IJzer5.7mg31%
Magnesium77.0mg18%
Fosfor417.0mg60%
Kalium1193.0mg25%
Selenium38.0mcg69%
Natrium60.0mg3%
Zink3.0mg27%

Recepten met knoflookpoeder (19)

Download in de App Store