pitabrood
Pitabrood bevat 275 calorieën per 100 g en levert folaat (B9). Ideaal voor sandwiches, wraps of bij hummus en falafel.
Over
Pitabrood is een zacht, licht taai Midden-Oosters platbrood met een milde, graanachtige smaak en een holte die tijdens het bakken ontstaat. Het wordt vaak gebruikt voor sandwiches, wraps, dippen en om te serveren met hummus, falafel of gegrild vlees.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
275 kcal
14% DV
Totaal vet
1.2g
2% DV
Vitamine D0.2g
Vitamine K0.2g
Thiamine (B1)0.5g
Totale koolhydraten
55.7g
19% DV
Folaat (B9)2.2g
Vitamine B120.8g
Biotine (B7)52.7g
Eiwit
9.1g
18% DV
Plantaardig eiwit9.1g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 14.0mg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacine (B3) | 3.9mg | 24% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 165.0mcg | 41% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamine K | 0.7mcg | 1% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 15.0mg | 2% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| IJzer | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 112.0mg | 16% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 536.0mg | 23% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Recepten met pitabrood (5)
Kipgyros met friet
1080 kcal
Chicken gyro pita met friet
1120 kcal
Chicken gyro pita met friet
760 kcal
Pita wrap met kip en aardappel
980 kcal
Gyros pita met varkensvlees
680 kcal