Chicken gyro pita met friet

1 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 320 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Enkelvoudig onverzadigde vetten21.5g
Meervoudig onverzadigde vetten8.5g
Verzadigde vetten7.5g
Transvet0.2g
Totale koolhydraten
66.0g
Vezels5.0g
Zetmeel57.0g
Suikers4.0g
Dierlijke eiwitten31.0g
Plantaardige eiwitten3.0g
Over
Een chicken gyro pita gevuld met friet, tzatziki en rode ui. Relatief eiwitrijk, maar ook calorierijk door de gefrituurde aardappelen, pita en saus.
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Choline | 96.0mg | 17% | |
| Vitamine A | 45.0mcg | 5% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 30% | |
| Vitamine B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavine (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacine (B3) | 12.8mg | 80% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 1.7mg | 34% | |
| Vitamine B6 | 0.7mg | 42% | |
| Biotine (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folaat (B9) | 82.0mcg | 21% | |
| Vitamine C | 11.0mg | 12% | |
| Vitamine D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamine E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamine K | 18.0mcg | 15% | |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|
| Calcium | 170.0mg | 17% | |
| Koper | 210.0mcg | 23% | |
| IJzer | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 330.0mg | 47% | |
| Kalium | 890.0mg | 19% | |
| Selenium | 31.0mcg | 56% | |
| Natrium | 1180.0mg | 51% | |
| Zink | 2.8mg | 25% | |
Chicken gyro-pita met friet
Een klassieke Grieks geïnspireerde chicken gyro-sandwich, geserveerd in pita met knapperige friet, tzatziki en gesneden rode ui. Eenvoudig op smaak gebracht met olijfolie, zout, zwarte peper en oregano.
Ingrediënten
Pitabrood: 80 g
Chicken gyro-vlees: 120 g
Friet: 70 g
Tzatziki: 30 g
Rode ui: 15 g
Olijfolie: 3 g
Zout: 1 g
Zwarte peper: 0.5 g
Oregano: 0.5 g
Totaal: 320 g
Bereidingswijze
1. Verwarm het pitabrood tot het zacht en buigzaam is.
2. Verhit het chicken gyro-vlees en de friet tot ze heet en licht krokant zijn.
3. Meng de rode ui met olijfolie, zout, zwarte peper en oregano.
4. Leg het chicken gyro-vlees in de pita.
5. Voeg de friet, tzatziki en gekruide rode ui toe.
6. Vouw dicht en serveer direct.
Voorbereidingstijd en kooktijd
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Handige tips
Houd de pita warm zodat je hem kunt vouwen zonder dat hij scheurt.
Gebruik hete friet voor het beste textuurcontrast.
Voeg de tzatziki pas vlak voor het serveren toe om te voorkomen dat de pita zompig wordt.Gebalanceerd