Geroosterde aardappelen
0 gebruikers vonden dit voedingsmiddel leuk | 0 gebruikers hebben dit voedingsmiddel opgeslagen
Voedingswaarden
Per portie van 165 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
515 kcal
26% DV
Totaal vet
24.8g
38% DV
Enkelvoudig onverzadigde vetten12.8g
Meervoudig onverzadigde vetten7.6g
Verzadigde vetten3.7g
Transvet0.1g
Totale koolhydraten
68.4g
23% DV
Vezels6.1g
Zetmeel61.7g
Suikers0.6g
Eiwit
5.8g
12% DV
Plantaardige eiwitten5.8g
Over
Een middelgrote portie gefrituurde friet, op smaak gebracht met zout en zwarte peper. Dit gerecht is rijk aan koolhydraten en vet, bevat matig vezels en relatief weinig eiwit.
Ingrediënten
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 24.8mg | 5% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamine B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotine (B7) | 1.7mcg | 6% | |
| Folaat (B9) | 31.0mcg | 8% | |
| Vitamine C | 11.5mg | 13% | |
| Vitamine E | 1.9mg | 13% | |
| Vitamine K | 13.2mcg | 11% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 22.0mg | 2% | |
| Koper | 180.0mcg | 20% | |
| IJzer | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 955.0mg | 20% | |
| Selenium | 1.3mcg | 2% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Geroosterde aardappelen
Een eenvoudig aardappelbijgerecht op smaak gebracht met zout en zwarte peper, bereid met plantaardige olie tot het zacht vanbinnen en krokant vanbuiten is. Dit lijkt het meest op eenvoudige geroosterde aardappelen of gebakken aardappelen, afhankelijk van de bereidingsmethode.
Aardappelen, 150 g
Plantaardige olie, 13 g
Zout, 1 g
Zwarte peper, 1 g
Totaalgewicht: 165 g
1. Verwarm de oven voor op 220°C, of verhit een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Snijd de aardappelen in gelijke stukken.
3. Meng de aardappelen met plantaardige olie, zout en zwarte peper.
4. Rooster 25 tot 35 minuten en keer ze halverwege om, of bak ze in de pan tot ze goudbruin en gaar zijn.
5. Serveer heet.
10 minuten
25 tot 35 minuten
Snijd de aardappelen gelijkmatig zodat ze in hetzelfde tempo garen.
Gebruik genoeg olie om de aardappelen licht te bedekken voor een betere bruining.
Pas zout en peper naar smaak aan indien nodig.
Ingrediënten
Totaalgewicht: 165 g
Instructies
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
25 tot 35 minuten
Handige tips
VeganistischVegetarischGlutenvrijZuivelvrij