melkproteïnemix
Melkproteïnemix levert 370 kcal per 100 g, veel eiwit en calcium. Handig voor shakes, bakken en eiwitrijke recepten.
Over
Melkproteïnemix is een geconcentreerd zuivelingrediënt gemaakt van melkeiwitten zoals caseïne en wei. Het heeft een milde, melkachtige smaak en wordt vaak gebruikt om het eiwitgehalte te verhogen en de textuur te verbeteren in shakes, repen, bakproducten en bewerkte voedingsmiddelen.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
370 kcal
19% DV
Totaal vet
4.0g
6% DV
Vitamine D2.5g
Vitamine K1.1g
Thiamine (B1)0.1g
Totale koolhydraten
8.0g
3% DV
Vitamine B128.0g
Eiwit
80.0g
100% DV
Dierlijk eiwit80.0g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 120.0mg | 22% | |
| Vitamine A | 120.0mcg | 13% | |
| Thiamine (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamine B12 | 3.0mcg | 125% | |
| Riboflavine (B2) | 1.2mg | 92% | |
| Niacine (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 3.0mg | 60% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 6% | |
| Biotine (B7) | 10.0mcg | 33% | |
| Folaat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamine D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.5mcg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 1200.0mg | 120% | |
| Koper | 100.0mcg | 11% | |
| IJzer | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 110.0mg | 26% | |
| Fosfor | 900.0mg | 129% | |
| Kalium | 1500.0mg | 32% | |
| Selenium | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 500.0mg | 22% | |
| Zink | 4.0mg | 36% |
Recepten met melkproteïnemix (5)
Zoute pinda proteïnereep
240 kcal
Creamy Crisp proteïnereep
210 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Melkchocolade proteïnereep met sojacrisp en romige melkvulling
210 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal