azijn
Azijn is een zure smaakmaker met 18 calorieën per 100 g en kalium. Gebruik het in dressings, marinades en voor inmaken.
Over
Azijn is een zure, zure vloeistof die ontstaat door het fermenteren van alcoholhoudende vloeistoffen zoals wijn, cider of graanalcohol. Het wordt vaak gebruikt in saladedressings, marinades, bij het inmaken, in sauzen en als frisse smaakmaker.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
18 kcal
1% DV
Totaal vet
0.0g
0% DV
Totale koolhydraten
0.0g
0% DV
Eiwit
0.0g
0% DV
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 0.2mg | 0% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacine (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 7.0mg | 1% | |
| Koper | 8.0mcg | 1% | |
| IJzer | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 5.0mg | 1% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalium | 73.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.1mcg | 0% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 0.0mg | 0% |
Recepten met azijn (22)
Loaded fries met garnalen, Parmezaan, aioli en ketchup met buffalo wings en ranch
1775 kcal
Wendy's gekruide aardappelpartjes met ketchup
250 kcal
Bladerdeeghapjes met kaas, barbecuesaus, aardappelpartjes en gemengde bladsalade
1185 kcal
Gekruide rijst met ei, bietensalade en komkommersalade
505 kcal
Ingelegde daikonreepjes
18 kcal
Lentil chicken salad with kale, pumpkin seeds, and citrus vinaigrette
540 kcal
Kipfilet met mosterdroomsaus, friet, geroosterde aardappel en gemengde groene salade
1085 kcal
Georgische komkommersalade
110 kcal
Romige komkommersalade met rode ui
180 kcal
Romige komkommersalade met rode ui en kruiden
165 kcal
Fish and chips in bierbeslag met tartaarsaus, citroen en dille
1175 kcal
Ketchup dipcup
31 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Nigiri sushi schotel
520 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with sardines
540 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Gevarieerde sushi schotel met tamago
430 kcal
Sushi rijstkom met rauwe vis en nori
330 kcal