ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਪਾਣੀ
ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਪਾਸਤਾ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚਿਆ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 0 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਸੌਸ ਨੂੰ ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਪਾਣੀ ਉਹ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਹੈ ਜੋ ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੌਸ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਕਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
0 kcal
0% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.0g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
0.0g
0% DV
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.0g
0% DV
ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
