Strona główna / world / kakao w proszku

kakao w proszku

Kakao w proszku ma 228 kcal na 100 g, dostarcza dużo magnezu i nadaje wypiekom oraz napojom głęboki czekoladowy smak.

kakao w proszku

O produkcie

Kakao w proszku to suchy, niesłodzony proszek otrzymywany z prażonych ziaren kakaowca po usunięciu większości tłuszczu kakaowego. Ma głęboki czekoladowy smak i lekko gorzki posmak. Często wykorzystuje się je do wypieków, deserów, napojów i sosów.

Wartości odżywcze

Na 100 g

% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal

Kalorie 228 kcal
11% DV
Tłuszcz ogółem 13.7g
21% DV
Witamina D8.1g
Witamina K4.6g
Tiamina (B1)0.4g
Węglowodany ogółem 57.9g
19% DV
Folian (B9)37.0g
Witamina B121.8g
Białko 19.6g
39% DV
Białko roślinne19.6g

Witaminy i minerały

Witaminy

Składnik odżywczyIlośćRWS%Okres półtrwania
Cholina12.3mg2%
Tiamina (B1)0.1mg8%
Ryboflawina (B2)0.2mg15%
Niacyna (B3)2.2mg14%
Kwas pantotenowy (B5)0.3mg6%
Witamina B60.1mg6%
Folian (B9)32.0mcg8%
Witamina E0.1mg1%
Witamina K2.5mcg2%

Minerały

Składnik odżywczyIlośćRWS%Okres półtrwania
Wapń128.0mg13%
Miedź3.8mcg0%
Żelazo13.9mg77%
Magnez499.0mg119%
Fosfor734.0mg105%
Potas1524.0mg32%
Selen14.3mcg26%
Sód21.0mg1%
Cynk6.8mg62%

Przepisy z kakao w proszku (20)

Pobierz w App Store