Wanilia to aromatyczna przyprawa do wypieków i deserów. Ma 288 kcal na 100 g i dostarcza miedź.
Wanilia to aromatyczna przyprawa pozyskiwana z dojrzewających, suszonych strąków storczyka waniliowego, o słodkim, ciepłym i kwiatowym aromacie oraz smaku. Powszechnie stosuje się ją do nadawania smaku deserom, wypiekom, kremom, lodom, napojom i sosom.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacyna (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 11.0mg | 1% | |
| Miedź | 2720.0mcg | 302% | |
| Żelazo | 0.1mg | 1% | |
| Magnez | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 6.0mg | 1% | |
| Potas | 148.0mg | 3% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Sód | 9.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |




















