vinagre
Vinagre é um ingrediente ácido com 18 calorias por 100g e potássio. Use em molhos, conservas e marinadas.
Sobre
O vinagre é um líquido ácido e azedo produzido pela fermentação de líquidos com álcool, como vinho, sidra ou álcool de cereais. É muito usado em molhos para salada, marinadas, conservas, molhos e como tempero para realçar o sabor.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
18 kcal
1% DV
Gordura total
0.0g
0% DV
Hidratos de carbono totais
0.0g
0% DV
Proteína
0.0g
0% DV
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 0.2mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacina (B3) | 0.0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 7.0mg | 1% | |
| Cobre | 8.0mcg | 1% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnésio | 5.0mg | 1% | |
| Fósforo | 8.0mg | 1% | |
| Potássio | 73.0mg | 2% | |
| Selénio | 0.1mcg | 0% | |
| Sódio | 5.0mg | 0% | |
| Zinco | 0.0mg | 0% |
Receitas com vinagre (22)
Batatas fritas carregadas com camarão, parmesão, aioli e ketchup, com asas de frango buffalo e ranch
1775 kcal
Batatas rústicas temperadas do Wendy's com ketchup
250 kcal
Fatias de massa folhada com queijo, molho barbecue, gomos de batata assada e salada de folhas
1185 kcal
Arroz temperado com ovo, salada de beterraba e salada de pepino
505 kcal
Tiras de rabanete daikon em conserva
18 kcal
Lentil chicken salad with kale, pumpkin seeds, and citrus vinaigrette
540 kcal
Peito de frango com molho cremoso de mostarda, batatas fritas, batata assada e salada verde mista
1085 kcal
Salada georgiana de pepino
110 kcal
Salada cremosa de pepino com cebola roxa
180 kcal
Salada cremosa de pepino com cebola roxa e ervas
165 kcal
Fish and chips com peixe em massa de cerveja, molho tártaro, limão e endro
1175 kcal
Molho ketchup em copinho
31 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Travessa de Sushi Nigiri Variado
520 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with sardines
540 kcal
Tofu soba noodle salad with edamame, cucumber, and seaweed
540 kcal
Lentil and spinach salad with feta
480 kcal
Sardine and white bean salad with tomatoes and arugula
540 kcal
Combinado de Sushi Variado com Tamago
430 kcal
Tigela de arroz de sushi com peixe cru e nori
330 kcal