Acasă / world / Europa / Suedia / Plăcintă ciobănească vegetariană cu orez și legume

Plăcintă ciobănească vegetariană cu orez și legume

Plăcintă ciobănească vegetariană cu orez și legume
1 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment

Informații nutriționale

Per porție de 450 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 620 kcal
31% DV
Grăsimi totale 22.0g
34% DV
Grăsimi mononesaturate8.0g
Grăsimi polinesaturate5.0g
Grăsimi saturate6.0g
Carbohidrați totali 78.0g
26% DV
Fibre10.0g
Amidon58.0g
Zaharuri6.0g
Proteine 22.0g
44% DV
Proteine vegetale22.0g

Despre

O plăcintă ciobănească în stil vegetarian, servită cu o garnitură de orez. De obicei are o umplutură pe bază de plante, cu linte, și un strat de piure de cartofi deasupra.

Ingrediente

Vitamine și minerale

Vitamine

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Biotină (B7)4.0mcg13%
Colină55.0mg10%
Folat (B9)85.0mcg21%
Niacină (B3)4.5mg28%
Acid pantotenic (B5)1.2mg24%
Riboflavină (B2)0.2mg14%
Tiamină (B1)0.3mg21%
Vitamina A220.0mcg24%
Vitamina B60.3mg21%
Vitamina C18.0mg20%
Vitamina D0.2mcg1%
Vitamina E2.5mg17%
Vitamina K18.0mcg15%

Minerale

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Calciu70.0mg7%
Crom6.0mcg17%
Cupru0.3mcg0%
Iod18.0mcg12%
Fier4.2mg23%
Magneziu65.0mg15%
Mangan1.1mg48%
Molibden22.0mcg49%
Fosfor210.0mg30%
Potasiu620.0mg13%
Seleniu18.0mcg33%
Sodiu780.0mg34%
Zinc2.4mg22%

Plăcintă ciobănească cu orez și legume

Un preparat consistent la cuptor, cu umplutură de legume și linte, acoperit cu piure de cartofi, servit cu orez și legume în sos. Seamănă cu o plăcintă ciobănească, deși orezul și sosul adăugate îl transformă într-un preparat servit în farfurie, mai degrabă decât într-o plăcintă clasică de sine stătătoare.

Ingrediente


Greutate totală: 450 g

  • Umplutură de legume și linte: 180 g

  • Strat de piure de cartofi: 120 g

  • Orez gătit: 120 g

  • Legume și sos: 30 g


  • Instrucțiuni


  • 1. Puneți umplutura de legume și linte într-un vas mic pentru copt sau pe o tavă de servire.

  • 2. Întindeți uniform piureul de cartofi deasupra.

  • 3. Încălziți până când preparatul este fierbinte în întregime, iar stratul de deasupra este ușor rumenit, dacă îl coaceți.

  • 4. Încălziți separat orezul gătit.

  • 5. Serviți porția de plăcintă ciobănească alături de orez și de legumele în sos.


  • Timp de pregătire


    5 minute

    Timp de gătire


    15 minute

    Sfaturi utile


  • Pentru un aspect mai bun, rumeniți piureul de cartofi sub grill după încălzire.

  • Păstrați orezul și sosul separat până la servire pentru a menține textura.

  • Acest preparat este cel mai bine servit fierbinte.
  • Vegetariană
    Descarcă din App Store

    Feel Better.

    OKKAI engine computes your next meal.

    OKKAI dashboard
    Food detail
    OKKAI engine

    One photo.
    Full breakdown.

    Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

    • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
    • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
    • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
    • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
    • ·Recipe generation from any logged food
    Food nutrition detail

    See what people
    are actually eating.

    Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

    Loading meals…

    Built for people who take
    nutrition seriously.

    Feature screenshot
    The OKKAI engine

    Your body keeps score.

    OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

    The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

    Computed every hour.

    Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

    The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

    Deep Apple Health integration.

    OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

    Works with Apple Health
    Bi-directional sync
    Certified integration

    Reads from Health

    • Steps
    • Active calories
    • Workouts
    • Weight
    • Sleep hours
    • Resting heart rate

    Writes to Health

    • Dietary calories
    • Protein, carbs, fat
    • Fiber
    • All 13 vitamins
    • All 10 minerals
    Apple Health integration screen

    What people on Instagram say.

    Instagram review
    Instagram review

    Coming very soon.

    OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

    Download on the App Store

    Common questions.

    You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
    Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
    OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
    Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
    OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.