Salată de fructe
0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 900 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
492 kcal
25% DV
Grăsimi totale
2.7g
4% DV
Grăsimi mononesaturate0.7g
Grăsimi polinesaturate0.5g
Grăsimi saturate0.3g
Carbohidrați totali
124.1g
41% DV
Fibre21.8g
Amidon12.1g
Zaharuri90.2g
Proteine
7.8g
16% DV
Proteine vegetale7.8g
Despre
Un bol cu fructe proaspete întregi, în principal portocale, alături de un măr și câteva kiwi. Are un conținut ridicat de carbohidrați din zaharurile naturale din fructe, este bogată în fibre și vitamina C și foarte săracă în grăsimi.
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 42.5mg | 8% | |
| Vitamina A | 73.0mcg | 8% | |
| Tiamină (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavină (B2) | 0.4mg | 31% | |
| Niacină (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Acid pantotenic (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Vitamina B6 | 0.8mg | 47% | |
| Biotină (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folat (B9) | 145.0mcg | 36% | |
| Vitamina C | 297.5mg | 331% | |
| Vitamina E | 3.4mg | 23% | |
| Vitamina K | 96.5mcg | 80% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 255.0mg | 26% | |
| Cupru | 330.0mcg | 37% | |
| Fier | 1.8mg | 10% | |
| Magneziu | 74.0mg | 18% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Potasiu | 1280.0mg | 27% | |
| Seleniu | 2.0mcg | 4% | |
| Sodiu | 8.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.9mg | 8% |
Salată de fructe
O salată simplă de fructe proaspete, făcută cu portocală, măr și kiwi. Se servește cel mai bine rece, ca gustare ușoară, mic dejun sau desert.
Portocală, curățată de coajă și desfăcută în segmente: 300 g
Măr, fără cotor și tăiat cubulețe: 300 g
Kiwi, curățat de coajă și feliat: 300 g
Greutate totală: 900 g
1. Pregătiți portocala curățând-o de coajă și separând-o în segmente.
2. Scoateți cotorul mărului și tăiați-l în bucăți potrivite pentru o înghițitură.
3. Curățați kiwiul de coajă și feliați-l sau tăiați-l cubulețe.
4. Combinați toate fructele într-un bol și amestecați ușor.
5. Serviți imediat sau răciți pentru scurt timp înainte de servire.
10 minute
0 minute
Folosiți fructe coapte pentru cel mai bun gust.
Răciți fructele înainte de amestecare pentru o salată mai proaspătă.
Adăugați puțin suc de citrice dacă doriți să încetiniți oxidarea mărului.
Ingrediente
Greutate totală: 900 g
Instrucțiuni
Timp de pregătire
10 minute
Timp de gătire
0 minute
Sfaturi utile
VeganăVegetarianăPaleoFără glutenFără lactateWhole30