Cartofii prăjiți sunt felii de cartof prăjite până devin crocante. Au 312 calorii per 100 g și oferă potasiu.
Cartofii prăjiți sunt fâșii subțiri de cartof, prăjite în baie de ulei sau coapte la cuptor până devin crocante la exterior și moi la interior. Au un gust sărat, intens, și sunt serviți frecvent ca garnitură sau gustare, alături de burgeri, sandvișuri și sosuri pentru înmuiat.
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 18.7mg | 3% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 2.4mg | 15% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamina C | 3.3mg | 4% | |
| Vitamina E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamina K | 16.3mcg | 14% |
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 11.0mg | 1% | |
| Cupru | 120.0mcg | 13% | |
| Fier | 0.8mg | 4% | |
| Magneziu | 23.0mg | 5% | |
| Fosfor | 125.0mg | 18% | |
| Potasiu | 579.0mg | 12% | |
| Seleniu | 0.7mcg | 1% | |
| Sodiu | 210.0mg | 9% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |




