Gyros de pui cu cartofi prăjiți
0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 520 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
1080 kcal
54% DV
Grăsimi totale
54.0g
83% DV
Grăsimi mononesaturate28.7g
Grăsimi polinesaturate12.8g
Grăsimi saturate10.5g
Grăsimi trans0.4g
Carbohidrați totali
101.0g
34% DV
Fibre8.0g
Amidon87.0g
Zaharuri6.0g
Proteine
45.0g
90% DV
Proteine animale39.0g
Proteine vegetale6.0g
Despre
O pită mare în stil grecesc, umplută cu pui la grătar, cartofi prăjiți, ceapă roșie și tzatziki, servită cu o porție suplimentară de cartofi alături. Are un aport ridicat de calorii și grăsimi, oferă multă proteină și conține mulți carbohidrați rafinați din pită și cartofi.
Ingrediente
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 128.0mg | 23% | |
| Vitamina A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamină (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Vitamina B12 | 0.7mcg | 29% | |
| Riboflavină (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacină (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Acid pantotenic (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamina B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotină (B7) | 7.5mcg | 25% | |
| Folat (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamina C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamina K | 24.0mcg | 20% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 210.0mg | 21% | |
| Cupru | 260.0mcg | 29% | |
| Fier | 4.8mg | 27% | |
| Magneziu | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 430.0mg | 61% | |
| Potasiu | 1180.0mg | 25% | |
| Seleniu | 39.0mcg | 71% | |
| Sodiu | 1420.0mg | 62% | |
| Zinc | 3.9mg | 35% |
Gyro de pui cu cartofi prăjiți
O lipie pita în stil grecesc, umplută cu pui la grătar, cartofi prăjiți, tzatziki și ceapă roșie feliată. Acesta este un preparat consistent, în stil street-food, adesea servit ca masă de luat în mână.
Lipie pita 90 g
Pui la grătar 160 g
Cartofi prăjiți 150 g
Tzatziki 70 g
Ceapă roșie 20 g
Ulei de măsline 15 g
Oregano uscat 2 g
Piper negru 2 g
Sare 1 g
Greutate totală: 520 g
1. Încălzește lipia pita până devine moale și flexibilă.
2. Asezonează puiul la grătar cu sare, piper negru și oregano uscat.
3. Amestecă ușor cartofii prăjiți cu puțin ulei de măsline și un praf de oregano, dacă dorești.
4. Întinde tzatziki pe pita.
5. Adaugă puiul la grătar, cartofii prăjiți și ceapa roșie feliată.
6. Stropește cu uleiul de măsline rămas și împăturește sau rulează pentru servire.
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 5 minute
Folosește pita caldă ca să nu se rupă când o împăturești.
Păstrează cartofii prăjiți crocanți adăugându-i chiar înainte de servire.
Feliază ceapa subțire pentru o textură mai plăcută în lipie.
Ingrediente
Greutate totală: 520 g
Instrucțiuni
Timp de pregătire și timp de gătire
Sfaturi utile
Echilibrată