tzatziki
Tzatziki este un sos cu iaurt și castravete, cu 73 calorii/100 g și calciu, ideal pentru dipuri, wrapuri și preparate la grătar.
Despre
Tzatziki este un sos sau dip cremos grecesc pe bază de iaurt, aromat cu castravete, usturoi, lămâie și ierburi precum mărarul sau menta. Are un gust răcoritor, ușor acrișor și sărat și se servește adesea alături de carne la grătar, pită, legume sau ca parte dintr-un mezze.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
73 kcal
4% DV
Grăsimi totale
4.8g
7% DV
Vitamina D2.9g
Vitamina K1.3g
Tiamină (B1)0.2g
Carbohidrați totali
4.5g
2% DV
Folat (B9)0.3g
Vitamina B123.6g
Proteine
3.8g
8% DV
Proteină animală3.8g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotină (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Vitamina D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 110.0mg | 11% | |
| Cupru | 20.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.2mg | 1% | |
| Magneziu | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 90.0mg | 13% | |
| Potasiu | 150.0mg | 3% | |
| Seleniu | 4.0mcg | 7% | |
| Sodiu | 250.0mg | 11% | |
| Zinc | 0.5mg | 5% |
Rețete cu tzatziki (4)
Gyros de pui cu cartofi prăjiți
1080 kcal
Pita Gyros cu pui și cartofi prăjiți
1120 kcal
Pita gyros cu pui și cartofi prăjiți
760 kcal
Pita Gyros cu porc
680 kcal