Pita Gyros cu pui și cartofi prăjiți
Înregistrat de @okkai | 0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 520 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
1120 kcal
56% DV
Grăsimi totale
60.0g
92% DV
Grăsimi mononesaturate31.0g
Grăsimi polinesaturate14.0g
Grăsimi saturate12.0g
Grăsimi trans0.4g
Carbohidrați totali
96.0g
32% DV
Fibre7.0g
Amidon82.0g
Zaharuri7.0g
Proteine
46.0g
92% DV
Proteine animale42.0g
Proteine vegetale4.0g
Despre
O pita mare în stil gyros, umplută cu pui la grătar, cartofi prăjiți, ceapă roșie și tzatziki, servită cu o porție suplimentară de cartofi. Are multe calorii, grăsimi și sodiu, dar oferă și un aport consistent de proteine și carbohidrați rafinați.
Ingrediente
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 118.0mg | 21% | |
| Vitamina A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamină (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Vitamina B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavină (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niacină (B3) | 15.8mg | 99% | |
| Acid pantotenic (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Vitamina B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotină (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folat (B9) | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamina C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamina E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamina K | 24.0mcg | 20% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 240.0mg | 24% | |
| Cupru | 260.0mcg | 29% | |
| Fier | 4.6mg | 26% | |
| Magneziu | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 470.0mg | 67% | |
| Potasiu | 1180.0mg | 25% | |
| Seleniu | 39.0mcg | 71% | |
| Sodiu | 1480.0mg | 64% | |
| Zinc | 3.9mg | 35% |
Pita cu gyro de pui și cartofi prăjiți
Un gyro clasic în stil grecesc, cu pui, servit în pita cu tzatziki, ceapă roșie și cartofi prăjiți. Acesta este un preparat consistent, ușor de mâncat din mână, cu pui condimentat și un sos cremos de iaurt cu castravete.
Greutate totală: 520 g
Pâine pita 90 g
Pui 180 g
Cartofi prăjiți 120 g
Tzatziki 70 g
Ceapă roșie 20 g
Ulei de măsline 10 g
Castravete 15 g
Iaurt 5 g
Usturoi 3 g
Oregano 2 g
Piper negru 3 g
Sare 2 g
1. Condimentați puiul cu sare, piper negru, oregano, usturoi și ulei de măsline.
2. Gătiți puiul într-o tigaie încinsă până se rumenește și este pătruns complet, apoi feliați-l.
3. Încălziți pâinea pita.
4. Pregătiți tzatziki amestecând iaurtul, castravetele ras, usturoiul, sarea și puțin ulei de măsline, dacă este nevoie.
5. Gătiți cartofii prăjiți până devin crocanți și fierbinți.
6. Umpleți pita cu pui, ceapă roșie, tzatziki și cartofi prăjiți.
7. Serviți imediat.
Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătire: 20 minute
Folosiți cartofi prăjiți fierbinți, proaspăt gătiți, pentru cea mai bună textură. Dacă doriți o aromă de gyro mai autentică, lăsați puiul să se marineze scurt cu oregano, usturoi, sare și ulei de măsline înainte de gătire.
Ingrediente
Greutate totală: 520 g
Instrucțiuni
Timp de pregătire și timp de gătire
Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătire: 20 minute
Sfaturi utile
Folosiți cartofi prăjiți fierbinți, proaspăt gătiți, pentru cea mai bună textură. Dacă doriți o aromă de gyro mai autentică, lăsați puiul să se marineze scurt cu oregano, usturoi, sare și ulei de măsline înainte de gătire.
Echilibrată