castravete
Castravetele este o legumă crocantă, cu 15 calorii per 100 g și vitamina K. Îl folosești în salate, sandvișuri și murături.
Despre
Castravetele este o legumă cu gust blând, textură crocantă și foarte răcoritoare, datorită conținutului ridicat de apă și aromei subtile, ușor dulci. Se consumă frecvent crud, în salate, sandvișuri, murături și preparate servite reci.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
15 kcal
1% DV
Grăsimi totale
0.1g
0% DV
Carbohidrați totali
3.6g
1% DV
Folat (B9)0.5g
Vitamina B121.7g
Proteine
0.7g
1% DV
Proteină vegetală0.7g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 6.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacină (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina K | 16.4mcg | 14% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 16.0mg | 2% | |
| Cupru | 19.0mcg | 2% | |
| Fier | 0.3mg | 2% | |
| Magneziu | 13.0mg | 3% | |
| Fosfor | 24.0mg | 3% | |
| Potasiu | 147.0mg | 3% | |
| Seleniu | 0.3mcg | 1% | |
| Sodiu | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.2mg | 2% |
Rețete cu castravete (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Country Scrambled Eggs with Avocado, Cheddar, and Buttered Toast
700 kcal
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Avocado and Summer Fruit Toast with Sunflower Seed, Cucumber, and Lemon
334 kcal
Sandvișuri deschise pe pâine crocantă de secară cu cremă de brânză, brânză albă, castravete, roșie și ardei roșu
560 kcal
Sandviș club cu morcov și castravete
320 kcal
Crostini cu somon afumat, cremă de brânză, castravete, lămâie, vlăstari, icre și rucola
1045 kcal
Tocăniță de vită cu piure de cartofi și salată de roșii cu castraveți
860 kcal
Piure de cartofi cu salată de roșii și castraveți
845 kcal
Bucăți de sandviș cu croissant, curcan, brânză, castravete și crochete de cartofi
667 kcal
Sandviș club din pâine integrală cu omletă, brânză, șuncă și hash brown
610 kcal
File de pește la cuptor cu cartofi fierți, salată de castraveți și roșii, smântână și lămâie
500 kcal
Sandvișuri deschise pe pâine de secară cu brânză, șuncă, salam, castravete și roșie
610 kcal
Sandvișuri deschise pe pâine de secară cu salam, parizer, brânză, castravete și roșie
560 kcal
Ou prăjit cu bacon, castravete și roșii cherry
311 kcal
Ou prăjit cu bacon, castravete și roșii cherry
332 kcal
Somon cu cartofi fierți, sos de iaurt cu verdețuri, ceapă verde, roșii cherry, castravete și lămâie
505 kcal
Cappuccino cu sandvișuri deschise din pâine de secară cu brânză, castravete și roșii cherry
533 kcal
Orez basmati cu curry de linte, iaurt și castravete
472 kcal
Pui prăjit cu paste scoici, ketchup și castravete
610 kcal
Latkes de cartofi cu ouă jumări și felii de castravete
335 kcal
Pâine cu maia cu salată Caesar de castraveți
360 kcal
Salată tocată de castraveți și roșii
46 kcal
Salată de roșii cu castraveți
39 kcal
Salată tocată de legume cu ierburi aromatice
95 kcal
Orez condimentat cu ou, salată de sfeclă și salată de castraveți
505 kcal
Shrimp quinoa bowl with edamame, avocado, and seaweed
590 kcal
Greek yogurt chicken bowl with white beans, cucumber, tomato, and herbs
495 kcal
Lentil chicken salad with kale and red bell pepper
510 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper
540 kcal
Greek yogurt chickpea lunch plate with cucumber, tomato, herbs, and baked potato
530 kcal
Chicken lentil spinach lunch salad
460 kcal
Chickpea chicken salad with kale and citrus
540 kcal
Greek yogurt dinner bowl with chickpeas, cucumber, herbs, and baked potato
430 kcal
Chickpea spinach feta lunch salad with citrus
460 kcal
Chicken and white bean kale lunch salad
540 kcal
Cod with quinoa, chickpeas, and kale salad
530 kcal
Greek yogurt dinner bowl with baked potato, chickpeas, cucumber, and dill
470 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chickpea farro salad with red bell pepper and pumpkin seeds
510 kcal
Baked cod and potato plate with seaweed, cucumber, and yogurt dill sauce
470 kcal
Chickpea avocado grain salad with pumpkin seeds and citrus
520 kcal
Lentil chicken lunch salad with red bell pepper, parsley, cucumber, and pumpkin seeds
540 kcal
Shrimp seaweed brown rice lunch bowl
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber herb lunch bowl
495 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame
470 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Shrimp seaweed rice bowl with edamame and cucumber
530 kcal
Salată georgiană de castraveți
110 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch salad
360 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
Salată cremoasă de castraveți cu ceapă roșie
180 kcal
Salată de castraveți cu ton și ceapă roșie
215 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Turkey avocado chickpea salad
510 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Lentil chicken salad with red bell pepper and parsley
465 kcal
Salată cremoasă de castraveți cu ceapă roșie și mărar
165 kcal
Chicken quinoa lunch salad with kale and chickpeas
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Chicken Quinoa Chickpea Salad
590 kcal
Chickpea feta tomato cucumber grain bowl
560 kcal
Chicken and white bean spinach salad
540 kcal
Edamame tofu soba salad with sesame and cucumber
560 kcal
Bol cu somon glazurat cu edamame, castravete, ceapă verde și susan
565 kcal
Pui glazurat cu susan, edamame și castravete
585 kcal
Lentil chicken spinach salad
540 kcal
Chifteluțe suedeze cu piure, castravete și dulceață de merișoare
760 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber pita plate
470 kcal
Lentil chicken salad with bell peppers
470 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber grain bowl
430 kcal
Tofu chickpea grain salad
510 kcal
Chickpea spinach sweet potato salad with tahini lemon dressing
495 kcal
Sandviș deschis cu șuncă, brânză, castravete și verdețuri pe pâine de secară
332 kcal
Soba noodle edamame dinner salad with nori, sesame, cucumber, and orange-ginger dressing
490 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Chickpea, cucumber, tomato, feta, and seaweed grain bowl
560 kcal
Turkey, hummus, and spinach whole grain wrap with kiwi
520 kcal
Chickpea kale citrus grain bowl
510 kcal
Chicken lentil kale lunch salad
465 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber lunch bowl
430 kcal
Lentil chicken power salad
510 kcal
Greek yogurt chickpea cucumber tomato lunch plate
390 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Ouă brune cu castravete și ardei iute roșu
315 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber and tomato
490 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber, tomato, and dill
480 kcal
Lentil and chicken salad with kale, cucumber, and citrus vinaigrette
510 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Salată Horiatiki cu feta, măsline și oregano
520 kcal
Salată verde cu ou poșat, miez de palmier, castravete, roșii și măsline
255 kcal
Bol de salată cu hummus de năut, avocado, legume crocante și semințe
635 kcal
Greek yogurt chicken pita with cucumber tomato salad
510 kcal
Greek yogurt chicken rice bowl with cucumber and avocado
680 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal